新报讯（草原全媒·北方新报记者张巧珍）“拔萝卜、拔萝卜，嘿哟嘿哟拔不动……”8月20日，在呼和浩特市赛罕区黄合少镇后窑子村，伴随着拔萝卜比赛的号声，大家纷纷进到田地里开拔。后窑子村的1600亩胡萝卜丰收了，村委会举办了“黄合少镇一村一品产业研讨会暨后窑子致富萝卜上市”启动仪式，同时举办了拔萝卜比赛，让前来参加活动的家长和孩子亲近大自然，体验劳作的辛苦与丰收的喜悦。

据了解，参与活动者拔出的萝卜可全部带走。“拔萝卜是有技巧的，不能生拉硬拽，先把表皮的土扒开，左右摇晃，然后再一拽就出来了。”红岗社区一名志愿者一边说着一边给记者示范，只见她轻轻松松，拔一个萝卜平均不到5秒钟。

放眼望去，后窑子村成规模化种植的胡萝卜长势喜人，还有不少村民正在地里拔草、锄地。66岁的赵永富说：“以前靠天吃饭，一年到头收入才几千块钱。家里的十几亩土地自从流转种植胡萝卜后，除了有土地流转费，我和老伴在基地打工还有工资，每年收入能有五六万！很知足了！”

据介绍，2021年，后窑子村采取“合作社+农户+市场”模式流转村民土地，着力打造“后窑子有机胡萝卜”种植基地。后窑子村党支部书记赵利俊在接受记者采访时说：“后窑子村常住人口只有259人，耕地大多是坡梁地，没水没路，随着很多年轻人外出务工，很多土地撂荒，于是我们把土地流转过来，开始打造胡萝卜基地。村民们土地流转每亩有500元的流转费，从种植、翻土、浇水、除草、采收，村民们还能在基地打工，实现了家门口就业。”